Das Santre Nachhaltigkeitskonzept

Weil wir unseren Planeten lieben

Wir vom Santre haben das Glück, auf einem ganz besonderen Fleckchen Erde zu leben und dieses wissen wir sehr zu schätzen. Deshalb ist es uns, der Familie Goller, und dem gesamten Team besonders wichtig, den Schutz unserer Natur aktiv in unseren Alltag zu integrieren und mit gutem Beispiel voranzugehen.

Wir freuen uns besonders darüber, dass unser Hotel nun mit dem GSTC®-Zertifikat und dem IDM-Nachhaltigkeitslabel ausgezeichnet wurde und wir somit einen weiteren Meilenstein in Richtung Nachhaltigkeit erreicht haben.

GSTC®-Zertifikat
Das GSTC®-Zertifikat steht für ein weltweites Verständnis von nachhaltigem Tourismus und zielt darauf ab, Urlaubsorte auf ihrem Weg zu höheren Standards im Sozial- und Umweltbereich zu unterstützen.

IDM - Nachhaltigkeitslabel
Basierend auf den Kriterien des GSTC wurde ein auf Südtirol angepasste und international annerkante Nachhaltikgeitslabel entwickelt. Wir sind besonders stolz darauf, dass wir hierbei mit der höchsten Stufe drei ausgezeichnet wurden.

Regionale Lieferanten

Nachhaltigkeit beginnt bei uns bereits auf dem Teller. Somit stehen bei uns frische und saisonale Produkte von Bauern und Lebensmittellieferanten aus der Region stark im Vordergrund. Bei unserem täglich frischen Frühstück findet Ihr kaum abgepackte Lebensmittel. Am Abend garantiert ein kleines, aber dafür feines Salatbuffet, dass unsere Zutaten stets frisch sind und nichts unnötig im Müll landet. Auch Veganer kommen bei uns auf ihre Kosten und haben die Möglichkeit, ein Abendessen frei von tierischen Produkten zu wählen.

Nachhaltige Energieversorgung

In unserem Hotel findet Ihr Einrichtung aus hochwertigen Materialien, die bei uns in Südtirol von lokalen Handwerkern errichtet wurde. Zudem sorgen LEDs in jedem Raum für einen geringeren Stromverbrauch. Für die weitere Energieversorgung in unserem Hotel beziehen wir Ökostrom in Zusammenarbeit mit den Stadtwerken Brixen. Außerdem verwenden wir ein zertifiziertes Energieeffizienz-Managementsystem. Wir überwachen und steuern damit permanent unsere gesamte Energie und reduzieren so die Verbräuche und unseren CO2-Fussabdruck ganz entscheidend und nachhaltig.

Saubere Reinigungsmittel

Bei der täglichen Reinigung des Santre setzen wir auf Mittel, die nicht nur effektiv, sondern vor allem schonend für Mensch und Umwelt sind. Aus diesem Grund verwenden wir nur Produkte, die mit einem ECO-Label zertifiziert sind. Doppelt sauber hält eben besser und die Natur wird es danken.
 

Körperpflege – natürlich plastikfrei

Die Haut ist unser größtes Atmungsorgan. Deshalb ist es besonders wichtig, dass diese mit natürlichen Produkten gepflegt wird. Auf unseren Zimmern findet Ihr hochwertige Körperpflegeprodukte der Südtiroler Firma Vitalis Dr. Joseph, welche ohne Plastikverpackungen sind, um so unnötigen Müll zu vermeiden. Auch die Produkte unserer Spa-Linie von Rhea und Dr.Boos verfügen alle über eine Zertifizierung als Garantie höchster Qualität.

Aktivität

An unserer Rezeption findet Ihr eine große Aktivitätentafel, die gleich doppelt sinnvoll ist: Hier findet Ihr komplett papierfrei die Highlights und Aktivitäten der Woche.
Übrigens: Bei Aktivitäten mit unserem Guide Alexander erfahrt Ihr alles über das richtige Verhalten am Berg. Also nicht verpassen! 
 

Bio - Badeteich

Besonders stolz sind wir auf unseren Naturbadeteich, der ganz ohne Chlor auskommt. Ein spezieller Kies umgibt den Pool mit einem gezüchteten Biofilm und schafft so ein eigenes Ökosystem. Energieeffiziente Pumpen wälzen das Wasser um und sorgen dafür, dass es stets in Bewegung bleibt. Ob Erfrischung im Sommer oder Eisbaden im Winter, Ihr genießt stets höchste Wasserqualität. Wir freuen uns über die Auszeichnung beim Pondy Award 2023, wo wir den dritten Platz erreicht haben. 

Bienenstöcke

Bienen sind für unser Ökosystem unerlässlich.Wir schätzen unsere kleinen Insekten und haben ihnen ein eigenes Häuschen aufgestellt, in das sie ein- und ausfliegen können. In den Bienenstöcken befinden sich derzeit geschätzt 200.000 Bienen, die nicht nur fleißig die Blumen und Nutzpflanzen bestäuben, sondern auch sehr leckeren Honig machen. Diesen goldenen Aufstrich wollen wir Euch nicht vorenthalten. Somit bekommt Ihr als Abschiedsgeschenk Glück im Glas für zuhause, solange der Vorrat reicht. 

Weniger Abgase

Unser elektrischer Fuhrpark bestehend aus zwei Elektro-Busse sorgt zusätzlich für weniger Abgase und für einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit. Damit auch Ihr Euer Elektroauto aufladen könnt, haben wir 10 Ladestationen bereitgestellt. 

All jene, die ganz auf das Auto verzichten und mit dem Zug anreisen, dürfen sich bei einer Direktbuchung auf einen Rabatt von 5 % auf den Aufenthalt im Santre freuen.  Bitte gebt uns hier an der Rezeption Bescheid.

Gemeinsam großes Schaffen

Südtirol ist ein Land reich an Brauchtum und Kultur, die uns von Kindesbeinen auf begleitet haben. Diese gilt es zu wahren und deshalb unterstützen wir lokale Vereine mit Spenden, damit unsere kulturelle Identität noch lange erhalten bleibt.

Mitarbeiter

Wir freuen uns darüber, dass wir im Santre viele einheimische Mitarbeiter beschäftigen können. Diesen geben wir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern unterstützen sie durch Weiterbildungen aktiv an ihrem professionellen Werdegang. Auch sie leisten ihren Beitrag zum Umweltschutz und reisen mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder in Fahrgemeinschaft zu ihrem Arbeitsplatz an.

Diesen Beitrag könnt Ihr leisten

Es sind meist kleine Maßnahmen, die in der Summe großes bewirken. Hier erfahrt Ihr, was Ihr tun könnt, um bei Eurem Aufenthalt ebenfalls einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten:
 

  • bringt die eigenen Badeslipper von zuhause mit
     
  • seid achtsam beim Wasserverbrauch
     
  • nehmt bei Eurem Saunagang nicht zu viele Handtücher mit
     
  • fragt Euch, ob Ihr wirklich täglich neue Bettwäsche braucht
     
  • probiert gerne mal unser veganes Menü
     
  • reist mit dem Zug an und freut Euch über einen Rabatt von 5 % auf Euren Aufenthalt 
     
  • das Wasser auf unseren Zimmern ist von erstklassiger Qualität – verzichtet bitte auf das Mitnehmen von Plastikflaschen im Zimmer
     
Weil wir unsere Arbeit lieben